Anlage 1:
Leistungsbeschreibung
- Allgemeines
Diese Leistungsbeschreibung bezieht sich auf das unter www.greenado.eu/co2portal abrufbare CO2-Portal sowie auf die von Greenado erstellten „Greenado-Datenbank(en)“. Auf die entsprechenden Definitionen der „Greenado-Datenbank(en)", der „Daten-Pakete“ und der „Greenado-Daten“ in den AGB wird verwiesen.
- Funktionen des CO2-Portals
- Nach der Registrierung im CO2-Portal (entsprechend dem in den AGB dargestellten Registrierungsvorgang), hat der Kunde die Möglichkeit, verschiedene Funktionen im CO2-Portal zu nutzen.
- Entsprechend der Weiterentwicklung des CO2-Portals können, vorbehaltlich der Regelungen in den AGB, die nachfolgend beschriebenen Funktionen erweitert werden oder das Angebot einer Funktion eingestellt.
- Aktuell werden folgende Funktionen im CO2-Portal
angeboten:
- Aktualisierungsfunktion für die im Rahmen der Registrierung eingegebenen Unternehmensdaten (Anrede, Vorname, Nachname, E-Mail-Adresse) um die Felder Unternehmensname, Straße, Hausnummer, Adresszusatz, Land, PLZ, Stadt, Telefonnummer, Unternehmensform (privat, öffentlich), Umsatzsteuer oder Leitweg ID, Branche, Anzahl Betriebsstätten, Anzahl Gäste oder Anzahl Betten
- Möglichkeit zur Buchung von Daten-Paketen:
- Basic 1000,
- Premium 2000,
- Premium 2000 Plus,
- Excellence 5000 Plus sowie
- Zusatzpakete mit 100 Artikeln in den Paketen Basic 1000 und Premium 2000 als auch Einzelartikel in den Paketen Premium 2000 Plus und Excellence 5000 Plus (entsprechend dem in den AGB dargestellten Buchungsvorgang);
- Übersicht über bestehende Buchungen von Daten-Paketen und ggfs. Zusatzpaketen,
- Möglichkeit zur Einladung eines weiteren Teammitglieds, welches ebenfalls dem Unternehmen des Kunden zugeordnet wird und das anschließend Buchungen vornehmen kann,
- Übersicht über den Status einer versendeten Einladung für ein weiteres Teammitglied,
- Posteingang und Postausgang für Nachrichten betreffend die Kommunikation zwischen dem Kunden und Greenado innerhalb des CO2-Portals,
- Kontaktformular, mittels dem der Kunde Greenado innerhalb des CO2-Portals eine Nachricht zusenden können,
- FAQ.
- Inhalte der Greenado-Datenbank(en)
- Die Grundlage zur Datenermittlung der einzelnen
CO2-Äquivalente erfolgte nach folgenden Schritten:
- Schritt 1: Erstellung einer hohen Anzahl von Basisartikeln aus einem Bestand von mehr als 180.000 Artikeln an Lebensmitteln und Getränken. Grundlage für die Erstellung bildet ein von Greenado definierter Leitfaden.
- Schritt 2: Zuordnung eines Basisartikels zu einer hierarchischen Warengruppenstruktur.
- Schritt 3: Zuordnung eines CO2-Basisartikels, sofern möglich.
- Schritt 4: Konnte kein CO2-Basisartikel zugeordnet werden, so wurde auf Basis der Greenado-Logik ein neuer CO2-Basisartikel erstellt oder alternativ bei zusammengesetzten Komponenten die Aufsplittung in Basiszutaten vorgenommen. Jede Basiszutat wurde einem CO2-Basisartikel zugeordnet und anhand des gewichteten Anteils unter Berücksichtigung des Landnutzungswertes in die Berechnung des CO2-quivalenzwertes einbezogen.
- Schritt 5: Ermittlung des CO2-Äquivalenzwertes pro KG anhand von sinnvollen Dimensionen "Herkunft (Kontinent, Land, Fischfanggebiet), Transport (Flugzeug, Schiff, LKW), Verarbeitung (Berücksichtigung verschiedener Herstellungsprozesse und deren CO2-Emissionen, Verpackung (Gebindegrößen und -materialien), Lagerung (Dauer und Kühlung)" in Verknüpfung mit dem Basisartikel. Für jede Dimension wurden unterschiedliche Merkmale festgelegt und manuell ermittelt und zugleich ein CO2-quivalenzaufschlagswert definiert. Der Gesamt CO2-quivalenzwert ergibt sich aus dem Basiswert zuzüglich dem Landnutzungswert und den Aufschlägen aus den verschiedenen Dimensionen. Dabei wurden für die verschiedenen Dimensionen Importstatistiken, Erfahrungswerte aus den bisher geprüften Artikeln hinsichtlich des Produktionsprozesses, der Verpackung und Lagerung sowie der WWF Einkaufsratgeber zur Bewertung von Fischsorten nach Fischfanggebieten als Basis herangezogen. Die erstellten Lizenzartikel sind neutrale Basiswerte, denen Näherungs- und Schätzwerte zugrunde liegen. Die Daten werden kontinuierlich aktualisiert und erweitert.
- Schritt 6: Bereitstellung der Daten in unterschiedlichen Datenpaketen.
- Durch die Datenbank(en) und ein flexibles Lizenzmodell (verschiedene Daten-Pakete und Zusatzpakete) können die von Kunden angeforderten Greenado-Daten und Daten-Pakete individuell an die Bedürfnisse jedes Kunden bzw. dessen jeweiligen Datenbestands angepasst werden.
- Die Datenbank(en) und die darin enthaltenen Greenado-Daten werden in der Regel monatlich aktualisiert.
Ergebnis: Musterauszug eines Greenado-CO2-Artikel - Basisartikel mit mehreren Dimensionen
Es besteht die Möglichkeit, nach Bereitstellung von Grunddaten (Lieferant, Artikelbezeichnung, Hersteller, Zutatenliste) weitere CO2-Greenado Basisartikel anzufragen. Diese werden auf Anfrage als Zusatzleistung von Greenado berechnet.
- Buchbare Pakete
- Über das CO2-Portal stehen folgende Daten-Pakete zur
Auswahl:
- Basic 1000: 1000 Co2-Greenado-Basisartikel, die exemplarisch einen Großteil der wichtigsten Artikel einer Großküche abdecken inkl. aller Kombinationen hinsichtlich Herkunft, Transportweg, Verpackungsart und Verarbeitungsgrad.
- Premium 2000: 2000 Co2-Greenado-Basisartikel, die einen Großteil der notwendigen Artikel einer Großküche abdecken inkl. aller Kombinationen hinsichtlich Herkunft, Transportweg, Verpackungsart und Verarbeitungsgrad.
- Premium 2000 Plus: 2000 Co2-Greenado-Basisartikel, die einen Großteil der notwendigen Artikel einer Großküche abdecken inkl. aller Kombinationen hinsichtlich Herkunft, Transportweg, Verpackungsart und Verarbeitungsgrad.
- Excellence 5000 Plus: 5000 Co2-Greenado-Basisartikel, die einen Großteil der Artikel einer Großküche abdecken inkl. aller Kombinationen hinsichtlich Herkunft, Transportweg, Verpackungsart und Verarbeitungsgrad.
- Zudem können „Zusatzpakete“ gebucht werden. Dabei handelt es sich im Paket Basic 1000 und Premium 2000 um Pakete mit jeweils 100 Artikeln, die kundenspezifisch gefüllt werden können. Werden aus einem Paket mit 100 Artikeln beispielsweise nur 20 ausgewählt, so wird der Rest nach einem Ranking aufgefüllt. Im Paket Premium 2000 Plus und Excellence 5000 Plus können 500 Zusatzartikel einzeln ausgewählt werden.
- Weiterhin können Sie einen Datenabgleich anfordern. Bei einem Datenabgleich ordnet Greenado den von Ihnen zur Verfügung gestellten Artikeln die entsprechenden Lizenzartikel zu. Voraussetzung ist der Erwerb eines Datenpaketes. Fehlende Lizenzartikel werden durch Greenado soweit möglich ergänzt und diese Erweiterungen können zu weiteren Kosten wegen notwendiger Zusatzpakete führen.
- Über das CO2-Portal stehen folgende Daten-Pakete zur
Auswahl:
- Zusatzleistungen
- Zudem bietet Greenado dem Kunden auf Anfrage weitere Zusatzleistungen an, unter anderem Workshops, Datenzuordnungs- oder Beratungsleistungen im Zusammenhang mit dem Einsatz der Greenado-Datenbank(en) in Warenwirtschaftssystemen, zur Förderung der Transparenz klimafreundlicher Verpflegung sowie zur Aufbereitung der Nachhaltigkeitsberichterstattung. Wenn ein Kunde bspw. eine individuelle Betreuung bei der Datenverknüpfung in seinem Warenwirtschaftssystem wünscht, ist dies über eine individuelle Sondervereinbarung über Leistungsinhalte und Vergütung möglich.
- Bei der Erbringung von weiteren Zusatzleistungen wird der Aufwand von Greenado anhand der dafür angefallenen Personentage oder nach Stunden oder nach Anzahl Artikel abgerechnet. Weitere Details sind konkret zu vereinbaren.
- Die Stundensätze ergeben sich aus der Preisübersicht (Anlage 3 der AGB).
Stand: Juni 2023